Мясо командорского кальмара относится к диетическим продуктам с высоким содержанием белка. В нем содержится большое количество витаминов и минералов, аминокислот и жирных кислот. Оно очень питательное, но при этом легко усваивается организмом. В мясе кальмара больше белка, витаминов В6 и РР, чем в рыбе. Кроме того, в нем есть вещества, способствующих выделению желудочного сока и улучшающих пищеварение.

Правильно приготовленных командорский кальмар обладает очень нежным, насыщенным и слегка сладковатым вкусом. А готовить его можно практически как угодно – варить, жарить, запекать в духовке или даже обжаривать на открытом огне.  

Предлагаем купить командорский кальмар б/к в нужном вам объеме.

Условия хранения: 10 месяцев при температуре хранения не выше -18С. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 18 г; жиры 2 г; углеводы 2 г; витамины В1 0,18 мг, В2 0,09 мг, РР 2,5 мг.  Энергетическая ценность 98 ккал. Состав: кальмар.