Район промысла: Берингово море, полуостров Камчатка
Лососевая путина — это интенсивный вылов рыбы лососевых пород (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч) в течение лета и начала осени, когда лосось из моря заходит на нерест в реки. Рыбу вылавливают возле устьев рек в море, когда она готовиться войти в устья ...
Район промысла: Берингово море, полуостров Камчатка
Камчатский краб, который вы закажете, выловлен в Беринговом море и переработан, непосредственно, на судне. Для укладки в стекло используется только ПЕРВАЯ ФАЛАНГА краба. Тонкий, сладковатый вкус высоко ценится шеф-поварами и гурманами во всем мире.
Район промысла: Берингово море, полуостров Камчатка
Промысловые суда занимаются добычей рыбы и морепродукты в рыболовной зоне Берингова и Охотского морей, ловят в реках, когда рыба идет на нерест. Доставляется продукт к нам с соблюдением всех температурных и фитосанитарных требований.
Район промысла: Берингово море, полуостров Камчатка
Для нашей торговой марки филе нарезается на кусочки толщиной 2–4 мм и вручную прокладывается пергаментом. Такой способ упаковки называется «Интерлиф» . Готовый продукт вакуумируют с помощью японских машин и отправляют на заморозку.
Для нашей торговой марки филе нарезается на кусочки толщиной 2–4 мм и вручную прокладывается пергаментом. Такой способ упаковки называется «Интерлиф» . Готовый продукт вакуумируют с помощью японских машин и отправляют на заморозку.
Район промысла: Берингово море, полуостров Камчатка
Smoked Fish
рыба / кета, горубша, кижуч /